
Flori de dovlecel umplute cu ricotta și anșoa servite cu sos de piper roz și lime
Fiori di zucca ripieni con ricotta e acciughe serviti con salsa al pepe rosa e lime
10 EUR
Il Vivandiere · Florența
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori delicate de dovlecel umplute cu un amestec de brânză ricotta și anșoa sărată, apoi prăjite ușor.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- flori de dovlecel
- ricotta
- anșoa
- piper roz
- lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?