Рождественский пудинг
Christmas pudding
Dine Craiglockhart · Эдинбург
Рождественский пудинг, подается с бренди-кремом.
Пищевая ценность
- Белки6%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный фруктовый кекс на пару, который традиционно подают в праздничный сезон. Его часто пропитывают алкоголем и подают с кремовым соусом.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- сухофрукты
- специи
- говяжий жир
- бренди
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Рождественский пудинг, плам-пудинг (англ. christmas pudding) — традиционный рождественский десерт в Великобритании, Ирландии и других странах Содружества наций. Почти в каждой английской семье имеется свой фирменный рецепт плам-пудинга.
Отрывок из статьи Википедии «Рождественский пудинг» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?