Christmas pudding
Tradycyjny brytyjski pudding świąteczny
Dine Craiglockhart · Edynburg
Christmas pudding podawany z kremem brandy.
Wartości odżywcze
- Białko6%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęste, gotowane na parze ciasto owocowe, tradycyjnie serwowane w okresie świątecznym. Często nasączane alkoholem i podawane z kremowym sosem.
- Kuchnia
- Brytyjska
Typowe składniki
- suszone owoce
- przyprawy
- łój
- brandy
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Anglia
- Pochodzenie
- Anglia
Więcej
Christmas pudding – tradycyjne angielskie danie bożonarodzeniowe, rodzaj puddingu przyrządzanego z łoju i suszonych owoców. Potrawa znana jest także pod nazwą plum pudding (dosłownie „pudding śliwkowy”), która może oznaczać też inne rodzaje puddingów z suszonych owoców.
Fragment artykułu „Christmas pudding” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?