Christmas pudding
Traditioneller britischer Weihnachtspudding
Dine Craiglockhart · Edinburgh
Christmas Pudding, serviert mit Brandy-Sahne.
Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett52%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dichter, gedämpfter Früchtekuchen, der traditionell während der Feiertage serviert wird. Er wird oft in Alkohol getränkt und mit einer cremigen Sauce serviert.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- getrocknete Früchte
- Gewürze
- Talg
- Brandy
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
England
- Herkunft
- England
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Christmas Pudding ist ein Gericht, das traditionell in Großbritannien, Irland und einigen Ländern des Commonwealth am ersten Weihnachtsfeiertag serviert wird. Im Gegensatz zu deutschen Puddings handelt es sich bei dem englischen Gericht ursprünglich nicht um eine Süßspeise.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Christmas Pudding“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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