Дикая рыба в соляном панцире (на двоих)
Wild gefangener Fisch in Salzkruste (für zwei Personen) D
79 €
Ratatouille Restaurant Meerbusch · Дюссельдорф · für zwei Personen
Рыба, приготовленная в соляном панцире, с гарниром.
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 800 г
- Белки37%
- Жиры46%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая дикая рыба, покрытая толстым слоем соли и запеченная, что позволяет рыбе томиться в собственном соку.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- дикая рыба
- соль
- травы
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?