БЕФФ-КАРПАЧЧО с салатом руккола, грана падано, каперсы (без глютена)
BEEF CARPACCIO rocket salad, grana padano, capers (gluten free)
16,70 €
Restaurant La Norma · Дубровник
Тонко нарезанная говядина с салатом руккола, грана падано и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, подается холодной, украшенная острым рукколой, лепестками пармезана и каперсами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- грана падано
- каперсы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?