CARPACCIO DE VITĂ cu salată de rucola, grana padano, capere (gluten free)

BEEF CARPACCIO rocket salad, grana padano, capers (gluten free)

16,70 EUR

Restaurant La Norma · Dubrovnik

Vită feliată subțire servită cu salată de rucola, grana padano și capere.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine32%
32%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii subțiri de vită crudă servite reci, presărate cu rucola picantă, fulgi de parmezan și capere.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

vită
rucola
grana padano
capere
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant La Norma