CARPACCIO WOŁOWE z rukolą, grana padano i kaparami (bezglutenowe)
BEEF CARPACCIO rocket salad, grana padano, capers (gluten free)
16,70 €
Restaurant La Norma · Dubrownik
Cienko pokrojona wołowina podawana z rukolą, grana padano i kaparami.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana na zimno, posypana pieprzną rukolą, płatkami parmezanu i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- grana padano
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?