Тарт из темного шоколада с соленой карамелью, крем-фрешем и красной смородиной
Dark chocolate and salted caramel tart, creme fraiche and red currants
The Winding Stair · Дублин
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 150 г
- Белки4%
- Жиры60%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный десерт, состоящий из песочного теста с начинкой из ганаша из темного шоколада и слоя соленой карамели, обычно подается с пикантным crème fraiche и свежей красной смородиной.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- соленая карамель
- песочное тесто
- creme fraiche
- красная смородина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?