Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры18%
- Углеводы70%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Набор паровых несладких рисовых лепешек, приготовленных из ферментированного теста из риса и черной маша. Обычно подается с самбаром и различными чатни.
- Кухня
- Индийская (Южноиндийская)
- Происхождение
- Южная Индия
Типичные ингредиенты
- рис
- черная маша
- семена пажитника
- самбар
- кокосовый чатни
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?