Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti18%
- Ugljikohidrati70%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Set kuhanih od parenih riža, napravljen od fermentiranog tijesta od riže i crnog graha. Obično se služi uz sambar i razne chutney dodatke.
- Kuhinja
- Indijska (Južna Indija)
- Porijeklo
- Južna Indija
Tipični sastojci
- riža
- crni grah
- sjemenke fenugrika
- sambar
- kokos chutney
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?