Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi18%
- Carbohidrați70%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un set de plăcinte de orez sărite, sărite la abur, făcute dintr-un aluat fermentat de orez și gram negru. De obicei, se servește cu sambar și diverse chutney-uri.
- Bucătărie
- Indian (South Indian)
- Origine
- India de Sud
Ingrediente tipice
- orez
- gram negru
- semințe de fenugrec
- sambar
- chutney de nucă de cocos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?