Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett18%
- Kohlenhydrate70%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl gedämpfter, herzhafter Reiskuchen aus einem fermentierten Teig aus Reis und schwarzen Mungbohnen. Sie werden typischerweise mit Sambar und verschiedenen Chutneys serviert.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Reis
- schwarze Mungbohnen
- Bockshornklee
- Sambar
- Kokosnuss-Chutney
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?