Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки45%
- Жиры51%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий язык, выдержанный в рассоле для развития вкуса и текстуры.
Типичные ингредиенты
- говяжий язык
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?