Тартар из королевской макрели
Tartar vom Kingfisch
elements DELI · Дрезден
Тартар из королевской макрели с аджи амарильо, огурцом и крем-фреш.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки41%
- Жиры50%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из сырой рыбы, состоящее из мелко нарезанного королевской макрели, приправленной специями и ароматическими травами. Обычно подается охлажденным как освежающая закуска.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- kingfish
- aji amarillo
- огурец
- crème fraîche
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?