Kingfish tartarı
Tartar vom Kingfisch
elements DELI · Dresden
Aji Amarillo, salatalık ve crème fraîche ile kingfish tartarı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ50%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlar ve aromatiklerle çeşnilendirilmiş ince kıyılmış kingfish'ten oluşan çiğ deniz ürünü yemeği. Genellikle ferahlatıcı bir iştah açıcı olarak soğuk servis edilir.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- kingfish
- aji amarillo
- salatalık
- crème fraîche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?