Выловленная на крючок мерлуза с заправкой, хлебом и перцами Герники
Merluza de Anzuelo con Refrito, Panaderas y Pimientos de Gernika
29 €
Restaurante Tenis Ondarreta · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 450 г
- Белки32%
- Жиры41%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая мерлуза, приготовленная с поливкой маслом с чесноком (refrito), традиционным картофелем в стиле panadera и запеченным перцем Gernika.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- мерлуза
- чеснок
- оливковое масло
- картофель
- перец Gernika
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?