Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat: что это и где попробовать

Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем добавления взбитых яичных белков или сливок в шоколадную основу. Обычно подается охлажденным.

20 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • темный шоколад
  • яйца
  • сахар
  • сливки

История блюда

Франция

шоколадный мусс
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция
Подробнее

Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.

Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Дюссельдорф · Цены: Дюссельдорф

Кёльн

Гамбург

Вена

Франкфурт-на-Майне

Цюрих

Дрезден

Зальцбург

Инсбрук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.