
Cordon Bleu: что это и где попробовать
Мясной рулет в панировке, обычно из курицы или телятины, начиненный ветчиной и сыром, затем обжаренный или запеченный.
95 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская/Австрийская
Типичные ингредиенты
- мясо
- ветчина
- сыр
- панировочные сухари
История блюда
Швейцария
- Происхождение
- Швейцария
Подробнее
Кордон блю (фр. cordon bleu [kɔʁdɔ̃ˈblø] — «синяя лента») — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий.
Отрывок из статьи Википедии «Кордон блю» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Кёльн · Цены: Кёльн
- Haus Unkelbach „Cordon Bleu“22,90 €
- Restaurant Dalmatien20,90 €
- Brauns essen und trinken22,50 €
- Haus Zeyen18,50 €
- Kölsch-Kultur - Köln - Klettenberg21,90 €
Мюнхен
- Gasthaus Isarthor21,50 €
- Zunfthaus Cordon bleu17,80 €
- Türkenhof CORDON BLEU18,90 €
- Liebighof CORDON BLEU26,90 €
Гамбург
- Shawarma Marina Cordon Bleu / كوردون بلو15,99 €
- Hofbräu Hamburg Cordon bleu20,90 €
- Butcher's American Steakhouse cordon bleu32 €
Цюрих
- Restaurant Neue Real CORDON BLEU49 CHF
- Pizzeria Trattoria Da Michele CordonBleau (Schwein)34,50 CHF
- Restaurant Bistro Riffraff37 CHF
Лейпциг · Цены: Лейпциг
- Best Maza CORDON BLEU14 €
- Konoba Laterna19,80 €
- Gasthaus Helmut CORDON BLEU28 €
Зальцбург
- Fuxn CORDON BLEU18,80 €
- Gasthaus Gärtnerwirt Cordon Bleu (Schwein oder Pute)20,90 €
- Zwergerlwirt Cordon-Bleu16,90 €
Базель
- Restaurant Pizzeria Lindenplatz CORDON BLEU32,50 CHF
- Shahin Restaurant Pizzeria43 CHF
- Restaurant Pizzeria Dorenbach Cordon-Bleu44 CHF
Братислава
- Mlyn restaurant Cordon bleu12,90 €
- Hall of Kings12,50 €
- U Zlatého Bažanta12,50 €
Будапешт
- Lecso Hungarian Restaurant3 690 HUF
- Vidocq Cordon Bleu (csirke vagy sertés)3 890 HUF
- Stand25 Bisztró Cordon bleu8 900 HUF
Инсбрук
- Allora SabriXX GmbH21,90 €
- Cafe Restaurant Martin Cordon bleu22,90 €
- Cafe Restaurant Hufeisen16,20 €
Берлин
- Kurhaus Korsakow20,50 €
- Gasthaus Kater Alex24,90 €
Брюссель
- Il Rifugio Cordon Bleu (Parme, Mozza, sauce Archiduc)27,50 €
- Chez-ilo.brussels CORDON BLEU26 €
Линц
- Abc Panorama Restaurant17,50 €
- Pizza Milano Linz13,90 €
Люцерн
- Don Carlos Cordon bleu29 CHF
- Pyramide Cordon-Bleu (Schwein)35,50 CHF
Сплит
- Konoba i pizzeria Feral Cordon bleu17 €
- Bakra Steak and Pizza Bar18,90 €
Лондон
- Restaurant Noroc Cordon bleu10,50 £
Франкфурт-на-Майне
Стокгольм
- Restaurant Liebling380 SEK
Амстердам
- 't Zwaantje Cordon bleu (varkensschnitzel gevuld met ham en kaas)18,75 €
Ибица
- Atenea Ibiza Cordon bleu (chicken)24,90 €
Палермо
- Maison Gave20 €
Дрезден
- Hofbräu zur Frauenkirche22,90 €
Тулуза
- Le Petit San Seb Le Cordon Bleu18 €
Гётеборг
- Manfreds Brasserie275 SEK
Штутгарт
- Avanti Avanti Pizza Service Stuttgart Cordon Bleu (paniert)15,99 €
Загреб
- Time Restaurant and Bar Cordon bleu7,70 €
Бухарест
- Agora Cordon bleu55 RON
Люксембург
- Brauerei - Big Beer Company CORDON BLEU29,50 €
Дубай
- Bestoon Samad Iraqi Food Restaurant Cordon bleu79 AED
Грац
- Unterm Goldenen Dachl13,50 €
Вроцлав
- Mamine Smaki Cordon bleu (kieszonka ze schabu faszerowana szynką i serem)41 PLN
Бильбао
- Dena Ona Escalope Cordon bleu16 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.