
Говяжья щека: что это и где попробовать
Beef Cheek
Говяжьи щечки, которые медленно тушатся в жидкости до тех пор, пока мясо не станет чрезвычайно нежным.
22 заведения на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- красное вино
- бульон
- овощи
Где попробовать
Сан-Себастьян
- Divinum gastroteka Carrillera de ternera4,70 €
- Sirimiri BEEF CHEEK / LA JOUE DE BOEUF7,50 €
Варшава
- Legia Sports Bar&Rest BEEF CHEEK60 PLN
- Kameralna Restauracja Policzek wołowy66 PLN
Лондон
- Greenwich Tavern Beef Cheek25 £
Барселона
- Restaurant Joanet GALTA DE VEDELLA16,50 €
Мадрид
- El Chulipollo Carrillada de ternera8 €
Рим
- Voia Food Wine & Cocktail Bar GUANCIA DI MANZO*18 €
Стокгольм
- Café Saturnus BEEF CHEEK285 SEK
Женева
- Restaurant Le Décanteur JOUE DE BOEUF49 CHF
Афины
- Vassilenas Μάγουλο Μόσχου27 €
Дубай
- The Artisan Dubai Guancia Di Manzo250 AED
Флоренция
- Affè di Bacco Guancia di manzo19 €
Дублин
- The Shack Restaurant Obraz de vită …25 €
Вильнюс
- Bistro 18 Beef Cheek29 €
Ираклион
- Nobus - Experience Μοσχαρίσια μάγουλα σιγοψημένα 12 ώρες σε ρονέρ, σε φωλιά ψητής πατάτας και γλασαρισμένη φρέσκια ντομάτα26 €
Познань
- Szarlotta Restaurant Polik wołowy66 PLN
Краков
- Padre Skrzydlewska Skrzydlewski Sus Sp.j policzek wołowy85 PLN
Порту
- Restaurante Quinta do Fojo Bochecha de bovino17 €
Любляна
- NEBO Show Restaurant GOVEJA LIČKA34 €
Вроцлав
- Toscanizzazione ArtBistro Wrocław - Bulwar Staromiejski Beef cheek89 PLN
Гданьск
- Motlava Restaurant Polik wołowy79 PLN
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.