Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки26%
- Жиры37%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу длительного приготовления, обычно состоящее из кусочков мяса и корнеплодов в ароматном бульоне.
- Кухня
- Ирландская
Типичные ингредиенты
- ягнятина или баранина
- картофель
- морковь
- лук
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Ирландия
- Происхождение
- Ирландия
Подробнее
Ирландское рагу (ирл. stobhach / stobhach Gaelach, англ. Irish stew) — национальное блюдо ирландской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ирландское рагу» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?