Карпаччо из новой говядины Вагю
Carpaccio din mușchiuleț de Wagyu Nou
290 RON≈ 54,21 €
Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · null
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки29%
- Жиры71%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка Wagyu, обычно подается охлажденной и заправляется маслом и солью.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина wagyu
- оливковое масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?