МИТИТЕЙ С ГОРЧИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
MITITEI CU MUSTAR SI CARTOFI PRAJITI
49 RON≈ 9,16 €
Casa Dacilor Brancusi · Клуж-Напока
Смешанные котлеты из свинины, говядины и ягненка, подаются с горчицей и жареным картофелем.
Пищевая ценность
- Белки20%
- Жиры65%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие жареные мясные котлетки из смеси измельченного мяса, обычно подаются с горчицей и жареным картофелем.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- свинина
- говядина
- ягнятина
- горчица
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Румыния
О классическом блюде Мититеи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Румыния
Подробнее
Митите́и (рум. mititei, от рум. mic — маленький) — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки.
Отрывок из статьи Википедии «Мититеи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?