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Mititei con senape e patate fritte

Mititei con senape e patate fritte

MITITEI CU MUSTAR SI CARTOFI PRAJITI

49 RON≈ 9,16 €

Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca

Polpette miste di maiale, manzo e agnello servite con senape e patate fritte.

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole polpette di carne grigliate fatte con un mix di carni macinate, solitamente servite con senape e patate fritte.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • maiale
  • manzo
  • agnello
  • senape
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

Sul classico Mititei. Il locale ne serve una sua versione.

Mititei
© Nicubunu · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania
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I mititei (pronuncia [mitiˈtej]) o mici (pronuncia [mit͡ʃʲ]) è un piatto tipico rumeno.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Mititei» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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