„Flamand marharagu”
Бельгийское мясное рагу
8 100 HUF≈ 22,16 €
Belgian Brasserie Henri · Будапешт
Говяжья голяшка с черносливом, запеченная в пшеничном пиве, с картофелем с трюфелем и корнеплодами.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры50%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеное говяжье оxtail, приготовленное медленным способом с сушеной сливой и пшеничным пивом.
- Происхождение
- Фландрия
Типичные ингредиенты
- говяжье оxtail
- сушеная слива
- пшеничное пиво
- картофель
- корнеплоды
- трюфель
- beef oxtail
- dried plums
- wheat beer
- potatoes」「root vegetables」「truffle
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?