„Flamand marharagu”
ragu de vită
8.100 HUF≈ 22,16 EUR
Belgian Brasserie Henri · Budapesta
Coşă de coadă de vită cu prune uscate și bere de grâu, cu cartofi cu trufe și legume rădăcinoase.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de coadă de vită gătită lent, preparată cu prune uscate și bere de grâu.
- Origine
- Flandra
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- prune uscate
- bere de grâu
- cartofi
- legume rădăcinoase
- trufă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?