Корона из ягненка свободного выпаса
Lamskroon vrij grazend lam
46 €
Pieter Pourbus · Брюгге
Корона из ягненка с гратеном из картофеля, соусом Бордо и теплыми овощами.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная баранья нога, приготовленная в форме короны, подается с кремовым картофелем и соусом.
Типичные ингредиенты
- баранина
- картофель
- соус борделаиз
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?