Запеченный скорцонера с фрике, копченым сыром, маринованным луком севен и маринованным яичным желтком
Geroosterde schorseneren/ freekeh/ smokkelaarkaas/ gepekelde cevenne ui/ gemarineerde eierdooier
43 €
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры47%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный сальсифи, подается с фрике, копченым сыром, маринованным шалотом и маринованным яичным желтком.
Типичные ингредиенты
- сальсифи
- фрике
- копченый сыр
- шалот
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?