Pečeni korjenasti maslačak/ freekeh/ dimljeni sir/ ukiseljeni crveni luk/ marinirani žumance
Geroosterde schorseneren/ freekeh/ smokkelaarkaas/ gepekelde cevenne ui/ gemarineerde eierdooier
€ 43
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti47%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena salsifika poslužena uz freekeh, dimljeni sir, ukiseljenu šalot i marinirani žumance.
Tipični sastojci
- salsify
- freekeh
- dimljeni sir
- šalot
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?