
Pieczona scorsonera / freekeh / ser dojrzewający / marynowana czerwona cebula / marynowany żółtko jaja
Geroosterde schorseneren/ freekeh/ smokkelaarkaas/ gepekelde cevenne ui/ gemarineerde eierdooier
43 €
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona skrobia (salsify) podawana z freekeh, serem wędzonym, marynowaną szalotką i marynowanym żółtkiem jaja.
Typowe składniki
- salsify
- freekeh
- ser wędzony
- szalotka
- żółtko jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?