Говяжий тартар «Libertá»
TATARE DI MANZO ALLA "LIBERTÁ"
14,90 €
Savage Garden · Братислава · 120g
Говяжий тартар, подаваемый с фокаччей.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры66%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная специями и маслом, часто подается с хлебом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Европа
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- оливковое масло
- фокачча
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?