Rinder-Tatar "Libertá"
TATARE DI MANZO ALLA "LIBERTÁ"
14,90 €
Savage Garden · Bratislava · 120g
Rindertatar serviert mit Focaccia.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Soja
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett66%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und Ölen, oft mit Brot serviert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Europa
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Eigelb
- Kapern
- Zwiebeln
- Olivenöl
- Focaccia
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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