Tartare di manzo alla "Libertá"

TATARE DI MANZO ALLA "LIBERTÁ"

14,90 €

Savage Garden · Bratislava · 120g

Tartare di manzo servita con focaccia.

Cereali contenenti glutine
Uova
Soia
Senape
Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine27%
27%
Grassi66%
66%
Carboidrati7%
7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di manzo cruda finemente tritata e condita con spezie, oli, e spesso servita con pane.

Cucina: Italiana
Origine: Europa

Ingredienti tipici

manzo
tuorlo d'uovo
capperi
cipolle
olio d'oliva
focaccia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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