
"Libertá" Usulü Dana Tatar
TATARE DI MANZO ALLA "LIBERTÁ"
€14,90
Savage Garden · Bratislava · 120g
Focaccia ile servis edilen dana tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ66%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlar ve yağlarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ sığır eti; genellikle ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Avrupa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğan
- zeytinyağı
- focaccia
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?