
Tartar de vită "Libertá"
TATARE DI MANZO ALLA "LIBERTÁ"
14,90 EUR
Savage Garden · Bratislava · 120g
Tartar de vită servit cu focaccia.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Soia
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu mirodenii, uleiuri și adesea servită cu pâine.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Europa
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- capere
- ceapă
- ulei de măsline
- focaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?