Savage Garden

Говяжий тартар, подаваемый с фокаччей.

Паштет из запеченных баклажанов с сыром пекорино и фокаччей.

Салат с осьминогом, подаваемый с фокаччей.

Итальянский овощной суп.

Помидоры с сыром буррата и кремом из базилика.

Салат из листовой зелени с запеченным лососем, помидорами, каперсами и заправкой из лайма.

Салат из листовой зелени и рукколы с креветками в чесночном масле, оливками и вялеными томатами.

Креветки в чесночном масле, подаваемые с фокаччей.

Филе морского карася с цитрусовым соусом.

Ломтики телятины с шалфеем, прошутто, белым вином и маслом.

Ломтики курицы с шалфеем, прошутто, белым вином и маслом.

Куриная грудка в сливочном соусе.

Свиная вырезка, приготовленная с ромом.

Свиная вырезка с соусом горгонзола.

Паста с чесноком, оливковым маслом, чили и пармезаном.

Паста с чесноком, оливковым маслом, вялеными томатами, креветками и рукколой.

Острый томатный соус с чесноком, оливками, каперсами, анчоусами и пармезаном.

Блюдо с морепродуктами.

Гуанчале, лук, томатный соус и пармезан.

Рагу из говяжьей вырезки.

Белые грибы в сливочном соусе с пармезаном.

Сливочный соус с острой итальянской колбасой.

Куриная грудка со шпинатом, гуанчале, сливками и пармезаном.

Лососевый соус.

Острый томатный соус с чесноком, оливками и пармезаном.

Соус из сыра горгонзола.

Овощная лазанья с томатно-сливочным соусом и моцареллой.

Ризотто с белыми грибами и пармезаном.

Трюфельный сливочный соус с пармезаном.

Блюдо с Pecorino cheese and black pepper.

Сицилийский картофельный салат.

Соус из грибов порчини.

Томатный дип из помидоров Сан-Марцано DOP.

Шоколадный лавовый пирог

Панна-котта с лимоном