Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ярко-красный бисквитный торт с мягким вкусом какао, традиционно сочетающийся с пикантным кремом из сливочного сыра.
Типичные ингредиенты
- мука
- какао
- пахта
- яйца
- сахар
- сливочный сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
- Происхождение
- США
Подробнее
«Красный бархат» (англ. red velvet cake) — шоколадный торт тёмно-красного, ярко-красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра.
Отрывок из статьи Википедии «Красный бархат» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Торт Red Velvet: где ещё попробовать Назад к меню Cofetaria Andrei Brasov