Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi52%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta soffice di un rosso brillante con un leggero gusto di cacao, tradizionalmente abbinata a una glassa di formaggio cremoso acidula.
Ingredienti tipici
- farina
- cacao
- latte scremato
- uova
- zucchero
- formaggio cremoso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
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La red velvet ("velluto rosso"), anche conosciuta come red velvet cake e red velvet cheesecake, è una torta al cioccolato statunitense ma diffusa in tutto il mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Red velvet» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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