Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры54%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре шарики или котлеты из измельченных бобовых (обычно нута или бобов), приправленные травами и специями.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Египет или Левант, древность
Типичные ингредиенты
- нут
- бобы
- петрушка
- кинза
- чеснок
- кумин
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?