Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette o medaglioni fritti fatti con legumi macinati, tipicamente ceci o fave, conditi con erbe e spezie.
- Cucina
- Middle Eastern
- Origine
- Egitto o Levante, antico
Ingredienti tipici
- ceci
- fave
- prezzemolo
- cilantro
- aglio
- cumino
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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