Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры66%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свинина, приготовленная в традиционном остром и пикантном стиле Писянь, часто с использованием ферментированной пасты из бобов.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Писянь, Китай
Типичные ингредиенты
- свинина
- писянь доубаньцзян
- перец чили
- имбирь
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?