Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc preparat în stilul tradițional picant și sărat din Pixian, care conține adesea pastă de fasole fermentată.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- Pixian, China
Ingrediente tipice
- porc
- pixian doubanjiang
- ardei iute
- ghimbir
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?