Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры42%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание мягкого жареного теста (crescentine) и маленьких круглых печеных хлебцев (tigelle), обычно подается с мясной нарезкой или паштетами.
- Кухня
- Итальянская (Эмилия-Романья)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- мука
- дрожжи
- смалец
- вода
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?