Crescentine e tigelle
Produse de panificație tradiționale italiene
5 EUR
Trattoria La Finestrella · Bologna
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de aluat moale, prăjit (crescentine) și pâini mici, rotunde, coapte (tigelle), servite de obicei cu mezeluri sau spread-uri.
- Bucătărie
- Italiană (Emiliană)
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingrediente tipice
- făină
- drojdie
- lard
- apă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?