Crescentine e tigelle
Традиційні італійські випічка та хлібці
5 EUR
Trattoria La Finestrella · Болонья
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири42%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання м'якого смаженого тіста (crescentine) та маленьких круглих випечених хлібців (tigelle), що зазвичай подаються з м'ясними нарізками або пастами.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Емілія-Романья, Італія
Типові інгредієнти
- борошно
- дріжджі
- смалець
- вода
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?