Tosone в беконе на салате с 12-летним бальзамическим уксусом
Tosone Impancettato Su Insalatina E Aceto Balsamico Invecchiato 12 Anni
12 €
Rosteria Luciano · Болонья
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры77%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный свиной продукт из Эмилии под названием Tosone, завернутый в бекон и подаваемый с небольшим салатом и выдержанным бальзамическим уксусом.
- Кухня
- Итальянская (эмилийская)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- tosone
- бекон
- микс салатных листьев
- бальзамический уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?