Tosone impanată pe salată mică cu oțet balsamic maturată 12 ani
Tosone Impancettato Su Insalatina E Aceto Balsamico Invecchiato 12 Anni
12 EUR
Rosteria Luciano · Bologna
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs tradițional de porc din Emilia numit Tosone, învelit în bacon și servit cu o salată mică și oțet balsamic maturată.
- Bucătărie
- Italian (Emilian)
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingrediente tipice
- tosone
- bacon
- salată verde mixtă
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?