Хрустящие кубики трески с цикорием
Cubetti di baccalà croccante con cicorietta
15 €
Ristorante Bakkala · Болонья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки32%
- Жиры52%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки соленой трески размером на один укус, панированные и обжаренные, подаются с тушеной цикорием.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- цикорий
- панировочные сухари
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?