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Originale
Cubetti di baccalà croccante con cicorietta

Cubetti di baccalà croccante con cicorietta

15 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bocconcini di baccalà impanati e fritti, serviti insieme a cicoria saltata.

Cucina
Italian
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • cicoria
  • pangrattato
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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