Шашлычки из жареного осьминога с хрустящим хлебом, кремом из горошка с мятой и карамелизованным луком
Spiedini di polpo arrostito con pane croccante, crema di piselli e menta e scalogni caramellati
18 €
Da Maro · Болонья
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки34%
- Жиры33%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шашлычки из жареного осьминога, подаются с хрустящим хлебом, нежным пюре из горошка и мяты и карамелизованным шалотом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- горошек
- мята
- шалот
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?